Instant Pakora Premix

পাকোড়া প্রিমিক্স

পাকোড়া সবার জন্য বিকালের স্নাক্স হিসেবে একটি মজার নাস্তা । বিশেষ করে শীতের শুরুতে যখন ফুলকপি, বাধাকপি, গাজর, ধনেপাতা ও আরো নানা ধরনের সবজিতে ভরে ওঠে বাজার তখন এসব সবজি দিয়ে পাকোড়া খাওয়ার মজাই আলাদা।

সেজন্য পাকোড়া প্রিমিক্স  হতে পারে আপনার পছন্দের সঙ্গী। এতে কোন ক্ষতিকর কেমিক্যাল বা কোন প্রিজারভেটিভ নেই; তাই সম্পূর্ণ নিরাপদ ।

এছাড়া অনেকে মজার পাকোড়া বানাতে পারেন কিন্তু মচমচে হতে চায়না । তাই কোন দুশ্চিন্তা ছাড়াই আপনি ব্যবহার করতে পারেন পাকোড়া প্রিমিক্স; যা আপনাকে দেবে দ্রুত ও স্বল্প সময়ে মুচমুচে পাকোড়া।

উপাদানঃ বেসন, ময়দা, জিরা, হলুদ, মরিচ।

প্রনালিঃ 

প্রিমিক্স এর সাথে পছন্দ মতো সবজি ও পরিমান মতো পানি দিয়ে একসাথে মাখিয়ে নিতে হবে। এরপর প্যানে গরম তেলে বড়ার মত ছেড়ে মুচমুচে ভেজে পরিবেশন করুন।

** এই প্রিমিক্স দিয়ে বেগুনী ও অন্যান্য বড়াও করা যাবে।**

*** এই প্রিমিক্সটি মুখবন্ধ জার অথবা জিপলগ ব্যাগে ৩-৪ মাস পর্যন্ত সংরক্ষন করা যাবে।***