Instant Chocolate Brownie Premix

চকলেট ব্রাউনি প্রিমিক্স

বাচ্চাদের সবচেয়ে প্রিয় ও পছন্দের ডেজার্ট হল চকলেট ব্রাউনি কেক। তবে এই কেক বাসায় বানানো বেশ কষ্টসাধ্য। কেক বানানোর জন্য প্রতিটি উপাদান সঠিক ভাবে মেপে পরিমাণমতো নিতে হয় যা অনেক চাকুরীজিবী কিংবা ব্যস্ত মায়েদের জন্য বেশ সময় সাপেক্ষ কাজ।

এই সমস্যার সমাধান হবে খুব সহজে চকলেট ব্রাউনি প্রিমিক্স ব্যবহার করে । যখন ইচ্ছা তখন তৈরি করা যাবে আপনার সোনামণির প্রিয় চকলেট ব্রাউনি কেক। এই কেক মিক্সে রয়েছে প্রতিটি উপাদানের সঠিক পরিমান, যা আপনাকে দেবে পারফেক্ট স্পঞ্জ ব্রাউনি।

এই কেকের সমস্ত উপাদান বাড়িতে ঘরোয়া  পদ্ধতিতে তৈরী। এতে কোন ক্ষতিকারক উপাদান নেই। এই হোমমেড প্রিমিক্সে তৈরি কেক গুলো যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিগুণে ভরা। তাই আপনার বাচ্চার টিফিন কিংবা নাস্তায় ব্রাউনি তৈরী করুন ঝটপট। প্রিজারভেটিভ ও কেমিক্যাল এর যুগে আপনার পরিবার ও শিশুকে অভ্যস্ত করুন ঘরে তৈরি স্বাস্থ্যকর খাবারে।

উপাদানঃ ময়দা, কোকো পাউডার , চিনি, বেকিং পাউডার ।

তৈরি প্রনালিঃ পরিমানমত তেল, ডিম ও প্রিমিক্স একসাথে বিট করতে হবে। এরপর ট্রেতে সবটুকু মিশ্রন ঢেলে ১৪০ ডিগ্রি তাপমাত্রায় ওভেনে ৩০-৪০ মিনিট বেক করতে হবে। ওভেন থেকে নামিয়ে ঠান্ডা হলে পরিবেশন করুন।

*** এই প্রি-মিক্সটি মুখবন্ধ জার অথবা জিপলগ ব্যাগে ৩-৪ মাস পর্যন্ত সংরক্ষন করা যাবে।***