চকলেট মাফিন / পাউন্ড কেক প্রিমিক্স
অতিথি আপ্যায়ন কিংবা বিকেলের নাস্তার একটি অনুষঙ্গ হলো পাউন্ড কেক কিংবা মাফিন । কেক যে শুধু পেট ভরায় এমনটি কিন্তু নয়। এই কেকে রয়েছে আমিষ, কার্বোহাইড্রেট সহ অন্যান্য খাদ্য উপাদান যা আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজন। কিন্তু বাসায় এই ডেজার্ট তৈরি করা বেশ ঝামেলার কাজ। তাই পাউন্ড কেক / মাফিন প্রিমিক্স হতে পারে আপনার একমাত্র সমাধান। এই চকলেট মাফিন প্রিমিক্স দিয়ে তৈরী করুন আপনার পছন্দমতো চকলেট স্বাদের মাফিন কিংবা পাউন্ড কেক।
সম্পূর্ণ ঘরোয়া পদ্ধতিতে তৈরি এই কেক মিক্সে রয়েছে সকল উপাদান এর সঠিক মিশ্রণ তাই দেরি না করে ঝটপট সংগ্রহ করুন আপনার প্রিয় হোমমেড পাউন্ড কেক প্রিমিক্স । এই প্রিমিক্স পাউডারটি আপনি সংরক্ষণ করে রাখতে পারবেন ৩-৪ মাস পর্যন্ত । অতিথি আপ্যায়ন, শিশুর টিফিন কিংবা বিকালের চায়ের সাথে যেকোন সময় ঝটপট বানিয়ে পরিবেশন করতে পারবেন কোন ঝামেলা ছাড়াই ।
উপাদানঃ ময়দা, কোকো পাউডার , চিনি ।
প্রনালিঃ
পরিমানমত তেল, ডিম ও প্রিমিক্স একসাথে বিট করতে হবে। এরপর মাফিন ট্রে বা কাপে মোলড দিয়ে সবটুকু মিশ্রন ঢেলে ১৪০ ডিগ্রি তাপমাত্রায় ১৫ মিনিট বেক করে নামিয়ে পরিবেশন করুন।
*** এই প্রি-মিক্সটি মুখবন্ধ জার অথবা জিপলগ ব্যাগে ৩-৪ মাস পর্যন্ত সংরক্ষন করা যাবে।***
নিট ওজন: ৪৫০গ্রাম
What others are saying
There are no contributions yet.